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martes, 2 de agosto de 2011

PAÑUELOS DE HOJALDRE RELLENOS CON CABALLAS

No tenemos que complicarnos mucho la vida para hacer una cena deliciosa.
Con una plancha de hojaldre y el relleno que te apetezca se preparan estos pañuelos en un periquete.
Son como unas empanadillas pero mucho más vistosas.
Los vi en el blog de "Las comidas de Carmen" y no puede resisitir la tentación de hacerlos-

INGREDIENTES:

1 plancha de hojaldre
2 latas  de caballas
6 cucharadas de salsa de tomate
Queso para fundir ( havarti o mozzarella)
Orégano
1 huevo batido para pincelar


PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 200*.
Extender el hojaldre y cortar en seis cuadrados iguales.

Pon el relleno , la caballa un poco desmenuzada,
  un trozo de queso
 la cucharada de salsa de tomate
y el orégano,pasa la brocha con agua por todos los bordes , para que se quede bien sellado y no se escape el relleno.
Dobla por una esquina en forma de triángulo,
sella bien los bordes con ayuda de un tenedor
 y pincha la parte de arriba con un cuchillo para que no suba en exceso el hojaldre
Pincela con el huevo batido .

Introduce en el horno precalentado a 200º , unos 15-20 minutos según cada horno, hasta que estén doraditos.

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1 comentario:

  1. Uy chica, que ilusión me hace que alguien ponga una receta mia, pues si que están buenos, si. Además ya sabeis lo que nos gusta en casa el hojaldre y te han salido con una pinta estupenda
    Oye no te comento nunca porque no veo si subes algo,lo que te dije aquella vez que no consigo poner tu URL en mi blog para enlazarte y que todo el mundo te vea. lo voy a intentar de nuevo y otra cosita para enlazar páginas tienes que hacer igual que para subir fotos.Cuando subes fotos para meter en la entrada le das al cuadrito que pone inserta imagen n0? pues para enlazar cualquier pagina le das al que tienes al lado que pone ENLACE así cuando pongas alguna direccion de blogs pinchando en ella te lleva directamente al blog nombrado. Es fácil intentalo. Besitos

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