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martes, 16 de octubre de 2012

LA COSA VA DE PREMIOS

Hace unos días , bueno mejor dicho hace muuuchos diás me visitó Cris COCINANDO CON CRIS y venía con un regalo debajo del brazo, pero aunque ya le dí las gracias a ella en su blog  el día que me lo trajo , entre unas cosas y otras no había tenido ocasión de agradecerselo desde el mío , así aunque con retraso le doy las gracias, porque siempre alegra saber que se acuerdan de tí a la hora de otorgarlos. Muchísimas gracias Cris,  me ha encantado!!
                            
Y ya que estamos de premios estos tres se los tengo que agradecer a Mª BELEN PUERTAS,  Mil gracias también por acordarte de mí!!
Todos estos premios venían con una serie de preguntas y habia que otorgarselo a otros blogs, pero ya sabeis que ultimamente voy muy escasa de tiempo así que os los dejo aquí para que todas os los lleveis, porque todas sois estupendas y todas os los mereceis. Un beso enorme para todas
                                    


                                                                                               
                                                         
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martes, 1 de mayo de 2012

Más premios

Esta entrada es solo para agradecer a Olalla, a M yola, a Rocio y a Rosa los premios que me han concedido ultimamente y es que entre pitos y flautas no he tenido tiempo para hacerlo antes....
Olalla, Mi rincon favorito y a MYola, Vilareta en la cuina me mandaron este premio que ya lo tengo más que repe, pero no podía dejar de agradecerselo.....
                                        
Y Rocio, La despensa de rocio y a Rosa, Las recetas de mama Rosa el Premio Dardos....Rocio cuenta en su blog y cito tal cual lo pone ella :
"El Premio Dardos se concede para reconocer los valores culturales, éticos, literarios y personales transmitidos en forma de creatividad y palabras. El premio es creado con la intención de promover la fraternización entre bloggers y es una manera de mostrar afecto y gratitud por el trabajo realizado".Y sus normas son
1º Aceptar el premio colocando una entrada en tu blog con la imagen del premio, el nombre de la persona que te lo ha otorgado y un link a su blog.
2º Pasar el premio a otros 10 ó 15 blogs que son dignos de este reconocimiento, poniéndote en contacto con los bloggers para indicarles que han sido seleccionados para este premio.
                         
Así que ahora me toca a mí seguir y se lo concedo a.....
Lola, Pan frito y rebanás
Rubí, La cocina de la Rubí
Ani, Ani chocolat
Mamilu, Mamiluleando
Eva, Home baked
123, a comer
Cocina-en-familia.
Mª Jesus, Danza en la cocina
Laury, Con aroma a caserito
Carmen, Las comidas de Carmen
Sonia, El blog de Noraa
Nuska, Con Especias
Olalla, Mi rincon favorito
Nieves, Igloocooking
Laura,Azucar y harina
Espero que os haya gustado a todas..... 
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miércoles, 28 de marzo de 2012

PREMIO LIEBSTER BLOG

                                        
Esta entrada es para agradecer a Golonseguis y a Rocio, La despensa de Rocio ( las dos unas chicas estupendas y con unos blogs magníficos ) el detalle que tuvieron al acordarse de mí para otorgarme el Premio Liebster Blog, , que se concede a los blogs que todavía no han superado los 200 seguidores, y como en casi todos los premios se siguen unas normas y en este hay que seguir una cadena y se vuelve a otorgar a otros que aun siendo buenísimos son menos conocidos o tienen menos seguidores , La cosa está dificil porque la mayoría de los blogs que conozco tienen un montón de seguidores, pero ahora me toca a mí continuar la cadena,  y soy yo la que lo otorga, si me dejo algun blog  en el tintero me perdonais y os lo llevais directamente porque todos se lo merecen también . 
Rubí, La cocina de la Rubí
Ani, Ani chocolat
Mamilu, Mamiluleando
Eva, Home baked
123, a comer
Cocina-en-familia.
Mª Jesus, Danza en la cocina
Rosa, Las recetas de mamá Rosa


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domingo, 11 de marzo de 2012

PREMIO TU ESTILO


El otro día Ana, del blog  Ana y su baul, vino a verme con las manos llenas me traía un precioso ramo de flores, el premio " Tu estilo ", y como siempre que te dan un regalo o  un premio agradecida y llena de ilusión . Gracias Ana por pensar en mi.  El blog de Ana, no tiene que ver con la cocina, sino con la costura y hace unas cosas preciosas ,pasaros por allí que merece la pena

Este premio como todos tiene sus instrucciones según las cuales, tengo que hacer un enlace con el blog que me lo concedió, contaros siete cosas sobre mí y pasarlo a otros quince blogs que crea se lo mecezcan.

Asi que os cuento, soy de Sevilla, casada y con 3 hijos , mis aficiones a parte de cocinar, son la lectura, los sudokus, la costura....en fín que no me aburro. Y una de las cosas que más me gustan es el mar me encanta ir a la playa, tomar el sol, pasear por la orilla....

Estos son los quince blogs a los que paso el premio "Tu Estilo"

 Lola, Pan frito y rebanás
Maria Jesus, Danza en la cocina
Sonia, El blog de Noraa


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lunes, 5 de marzo de 2012

TEJAS DE CHOCOLATE, con y sin thermomix,

Si te gustaron las Tejas de almendra , estas seguro que también te gustarán y si eres muy chocolatero más....

INGREDIENTES

3 Claras de huevo
90 gr. azucar
50 gr. harina
60 gr. mantequilla a temperatura

ambiente
20 gr de cacao en polvo

PREPARACION
Con Thermomix
Tamiza la  harina y el cacao, programando velocidad progresiva 5-10 durante 10 segundos, retira del vaso y reserva.
Coloca la mariposa en las cuchillas e incorpora la mantequilla en trocitos pequeños , programamos 2 minutos, velocidad 3., comprueba  que este crema.
Añade el azúcar, vuelve a batir programando otra vez 2 minutos, velocidad 3.
Añade la harina tamizada con  el cacao y las claras.
 Programa 15 segundos, velocidad 3, cuando finalice el tiempo baja con la ayuda de una espátula los restos que hayan quedado por la pared.
Retira a un recipiente, tapamos y guardamos en la nevera un par de  horas.
 Despues en una bandeja forrada con papel de horno, ve poniendo montoncitos de masa y esparce con una cuchara procurando que queden muy finos.
Mete al horno a 200º unos 7-8 minutos, todo depende de cada horno, de todas maneras  hay que cogerle el tranquillo al tiempo si te quedas corta resultarán un poco blandas, pero si te pasas con el tiempo se quedarán demasiado rígidas y puede que amargue un poco el chocolate.
Retira con la ayuda de una espátula.


Con suma rapidez, mientras estén calientes deposítalas en  un rodillo o botella, para que se moldeen y quede la forma. Deja que se enfrien para que se sequen y queden crujientes.
Tradicional
  • Mezcla la mantequilla casi derretida con el azúcar, hasta obtener una crema, después añade  la harina, el cacao y por último añade las claras. Bate hasta que quede una masa homogénea.
  •  Despues en una bandeja forrada con papel de horno, vamos  poniendo montoncitos de masa y los esparcimos con ayuda de una cuchara procurando que queden muy finos.
  • Mételos  en el horno a 180ºC durante unos 7 minutos.
  • Saca la bandeja y con una espátula pastelera levanta las tejas y pásalas rápidamente al rulo o a la botella  para que se moldeen.
  • Déjalas enfriar para que se sequen y queden crujientes.
  • Aprovecho esta entrada para agradecer a Trini , de La cocina de Trini Altea, el premio que me ha concedido por alcanzar más de 100 seguidores.







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martes, 24 de enero de 2012

PREMIO TU BLOG ME INSPIRA, 7º PREMIO

Ayer vino a verme Ani, con su dulce blog ANI CHOCOLAT para decirme que me pasara a recoger un premio que me tenía preparado en su blog, ¡¡¡¡¡¡QUE ILUSIÓN MADRE MIA!!!!!!, parece que no pero estas cosas gustan muchísimo y te dan un subidón que pá que te cuento, por lo menos a mí, las que no conozcais a Ani ya estais tardando en ir a conocerla que tiene un blog de lo más dulce!! 
Gracias Ani por acordarte de mí.  
Al recoger el premio tengo que contestar a un cuestionario que hará que se conozca mejor a la persona a la que se le otroga y despues nombrar otros 15 blogs que me inspiren para que el premio siga corriendo...

  • Serie a la que te has enganchado últimamente:  La verdad es que yo no soy de ver mucha tele, pero hace poco veía mucho Pekín Express  aunque no sé si eso se puede considerar serie.
  • Una ciudad: De España Sevilla, del resto que yo conozca Paris.
  • Un capricho cumplido: no soy caprichosa
  • Un lugar para enamorarse: la playa.
  • Un objeto del deseo: tengo ganas de volver a tener un barquito. 
  • Una isla: Jamaica
  • Un diseñador: Coco Chanel
  • Un sabor: el chocolate 
  •  Una fruta: melón
  •  Una cadena de TV: CLAN, con ella parece que no existen los niños,jajaja
  • Un complemento: Pañuelos de cuello
  • Lo mejor de TV: ?????
  • Un plan de domingo de otoño:  Chimenea, sofá y libro
  •  Postre favorito: tiramisú
  • La última canción que se te instaló en la cabeza: tengo muy mal oido para la música
  • Una actriz: Maria Isbert
  • Un actor:  Geroge Clooney
  • Una revista: Alguna de cocina, ninguna en particular
  • Un sueño: No suelo soñar despierta, de los otros no me acuerdo...
  • Ultimo vicio: picotear dulces después de cenar
  • Lo que me molesta: Que quieran utilizarme
  • Blanco O negro: Negro
  • Tu mayor fobia: Los reptiles
  • Tu color favorito: Rosa fucsia
  • Tu animal: Perro
  • Día de la semana: Sabado
  •  Perfume que estás usando: 212 de Carolina Herrrera
  • Tienes las uñas pintadas: Hoy sí,de color nude
  • Ultima vez que usaste sombras: El viernes
  • Mi pasión: La lectura
  • Mi prenda favorita del otoño: Chaquetas
  • 5  HABITOS EXTRAÑOS:  Creo que solo dos, cerrar puertas y cajones antes de acostarme y el otro es quitarme los pendientes cuando ya estoy metida en la cama, manías que tiene una.
Y ahora os pongo 15 blogs que me inspiran, hay muchos más pero ....

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lunes, 3 de octubre de 2011

Segundo, tercero, cuarto , quinto y sexto Premio

La entrada de hoy es para mostraros los premios que he recibido y agradecer Laury de Con aroma a caserito que es la persona que me los ha entregado. Los recojo con mucha ilusión y cariño porque todos son preciosos y por el trasfondo que tienen.
PREMIO PINK LADY





PREMIO DESTELLOS BRILLANTES EN EL CIELO AZUL
Las normas del premio son las siguientes:
Poner las normas del premioPoner la imagen del premio



Mencionar quien lo entrego y su blog,
Y eso es lo primero que he hecho en este post: me lo entregó LAURY , de Con aroma a caserito
Darlo a 5 personas que no lo tengan.
Contar tu mayor sueño.
Y el mio es ver crecer junto a mi marido, sanos y felices a mis hijos , porque ellos son mi felicidad.
PREMIO PERSONA REVERSIBLE.
Para todas aquellas personas en las que se puede intuir su belleza tanto exterior como interior....





PREMIO A LAS MAMAS CON INGENIO



Y POR ULTIMO TU BLOG ME ALEGRA Y EMOCIONA EL CORAZON Este premio que lleva consigo un cuestionario que tienes que responder



¿Por que comenzaste a escribir tu blog?Pues simplemente por organizar mis recetas y compartirlas y dejar una herencia culinaria a mi hija.
¿Que seria lo que mas alegria y emocion causaria en tu vida?
Os voy a contar una cosa, que creo que no he contado porque no ha venido al caso hasta ahora y es que mi hijo mayor es Frágil X , una enfermedad de tipo genético y desconocida para muchos en general por eso hoy os dejo un enlace por si queréis echar un vistazo. Mi hijo por su retraso es como un niño pequeño y para mí lo más importante del mundo es que siga siendo tan feliz como es ahora y que alcanzara autonomía total para no depender de nadie en un futuro  
¿Con que sensacion te quedas cuando escribes comentarios en otros blogs?
Que menos que comentar una receta que te gusta y que te llevas para casa...
¿Con que sensacion te quedas cuando lees los comentarios que otras mamis o papis dejan en tu blog y por que?Me ilusionan y alientan , es gratificante saber que tu trabajo gusta a los demás.
Relata una anecdota divertida y alegre con tu hijos.
Pues verles la carita de felicidad que tenían cuando los llevé a Eurodisney...aunque el peque está por ir
Relata una anecdota que te emociono hasta las lagrimas con tus hijos.
Hay una cosa que es la más bonita del mundo que es la sensación que tienes cuando abrazas a tus hijos nada más nacer ....es inexplicable e indescriptible y solo la entenderán aquellas personas que ya son mamis. Yo siempre he llorado de felicidad cuando los he cogido y me los he puesto encima, piel con piel, al nacer 
Y ahora me toca a mí repartir premios y la verdad que es complicado habiendo tantos blogs buenísmos , pero hoy me tengo que decidir por algunos ,como la cosa va de mamas se los doy a estas mamis y cocineras estupendas, ya que más de una vez en sus recetas tienen que ver mucho sus hijos . :

Para Carmen de Cocina con Carmen, 

Para Nuria de Hoy cocina Nuria

Para Juana de Las salsas de la vida, que está en camino de ser una mamá estupenda

Para Lidia de la O de Atrapada en mi cocina.

Para Marimi de Sabores y olores



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jueves, 29 de septiembre de 2011

Reparto de premios

Ayer me levanté con la grata sorpresa de haber recibido mi primer premio, me lo otorgó Sonia del El blog de Noraa, ella lo habia recibido por parte de Tara y la cosa está en repartir el premio entre los 10 primeros comentarios que tenga la entrada en la que enseñas tu premio.
Yo hija mía no llego a tantos comentarios por entrada, así que lo voy a repartir entre las personas que más me han alentado y motivado en  mis comienzos blogeros y entre los blogs de los que he aprendido mucho.
Así que el premio es para vosotr@s:
- A Carmen de Las comidas de Carmen por ser tan cariñosa y tan buena cocinera y mejor persona.
- A Pilar de Cocinar para los mios por estar siempre al quite, no se salta una entrada, y  ser tan cercana ,     normal y cariñosa así como buena cocinera.
- A Tito del ...Tito 1972 ml por alegrarme el dia queda vez que publica algo, tan agradable en todos sus comentarios y por ser buen cocinero
- A Helen de Mama in desing por esas fotos tan increibles que hace y por sus galletas que son un primor.
- A Merchi de Con sabor a canela, por acercarme la cocina gallega con sus recetas y sus fotos espectaculares.
- A Ani de Las galletas de Ani por esas preciosidades de galletas  que hace.
- A Laury de Con aroma a caserito, otra de las que nunca falla, que siempre está ahí alentandote .
- A Teresa de Guisarte por sus recetas de thermomix.
- A J.R. de De la vista al paladar por enseñarme tantas cosas buenas, aunque no se yo si a el le gustarán estas cosas.
- A Auro La cocina de Auro que tenía unas recetas fantásticas y que no se que ha pasado con ella .
¡¡¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!!!
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