RAMO DE FLORES DE FRESAS

Como hoy es el día del padre os propongo una idea para que le regaléis algo distinto a los papás. Ya sé que no es habitual regalar flores a los hombres, pero este ramo de flores como postre es  un pequeño detalle para tu padre o para el padre de tus hijos que seguro que les va a gustar.

Solo se necesitan unas fresas, unos palos de brocheta y un cuchillo, en un momento tendrás un detalle de lo más vistoso y original. Como ahora es plena temporada de fresas, anímate que aún te da tiempo a preparlo...
De paso aprovecho para felicitar desde aquí a todos los papás, José, Pepes, Pepas y Mª José....

Elige fresas que sean grandecitas, las lavas pero no les quites las hojas verdes de abajo.

Tienes que hacer cuatro cortes laterales en el tercio inferior de la fresa.

Después tres cortes en el segundo tercio de la fresa procurando que queden a la mitad de los que tienes hechos abajo.

               Y en la parte superior haz un pequeño corte en la mitad.

Ensarta el palo de la brocheta en la base de la fresa y abre  hacia afuera  los "pétalos", tirando de ellos suavemente con los dedos.

Y ya está, haz lo mismo con el resto de las fresas y las colocas en un jarrón o vaso alto.Yo las guardo en el frigo envolviendolo todo, vaso incluido con papel de aluminio y a la hora de servir las rocío con azúcar blanca.

             ¡Verás que bonito queda el ramo y lo poco que dura en la mesa!

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