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martes, 14 de febrero de 2012

SORBETE DE CAVA Y FRESAS


Un sorbete que te va a enamorar , riquísimo de sabor, con un color apasionante y una textura deliciosa. Ayer hice unas galletas y tenia en casa fresas y aunque  yo no  sea muy partidaria de celebrar San Valentin, porque no hay que esperar a este día para decir te quiero , reconozco que un detalle asi siempre gusta a cualquiera. Así que todavía estás a tiempo y  con este sorbete puedes tener un pequeño gesto de cariño para demostrar a tu pareja que sigue siendo la persona más especial para tí, perfecto para cualquier día del año, para  el dia de los enamorados o para rematar una cena especial....
INGREDIENTES

300 gr de fresas congeladas
50 gr de azúcar
1 benjamin de cava muy muy frío.


PREPARACIÓN
Glasea el azúcar en el vaso bien seco programando 10 segundos  en velocidad progresiva 5-10 .Añade las fresas y el cava y vuelve a programar velocidad progresiva 5-10 durante 2 minutos, manten en velocidad 5 los primeros 30 segundos hasta que escuches que se han triturado las fresas congeladas.




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10 comentarios:

  1. Aurora cariño espero que tu hijo siga mejor y se recupere pronto, cuando nuestros hijos se ponen malitos las mamás también nos ponemos, por lo menos yo me siento impotente y solo pienso en que se mejoren, pero mientras sean cosas pasajeras no hay que preocuparse demasiado que nos volvemos locas pensando. Besitos

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  2. hummm yo me apunto a este sorbete cualquier dia,no solo hoy! que cosa mas rica...por cierto guapa,me alegro que tu nene este mejor!
    saluditos.

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  3. Aurora, qué bonito sorbete, invita a probar, desde luego...Un homenaje estupendo para el día de hoy, en pareja, claro!!!

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  4. Ahora mismo meto fresas en el congelador para tenerlas listas para esta noche, que rico tiene que estar!!!.
    Marisa

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  5. ¡ Qué rico ! Muy apropiado para el día de San Valentín
    Un saludo
    Joan i Sara

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  6. Qué ricos los sorbetes...Apetecen siempre!.
    Pero éste de fresas, parece espectacular. Qué rico...Y mira, no necesito San Valentín. En cuanto compre fresas, lo pruebo!.

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  7. Me alegro que todo hubiese ido bien, ahora no es como antes, ahora le darían anestesia general y es más complicado en ese sentido, antes ya ves... sábana y tenaza en mano.

    Pobrecito que se recupere bien..... y a darle cositas frías que se daban antes, ahora ya no sé ni siquiera si será bueno el frío, todo cambia y yo no soy tan mayor, jjjjj

    Un besito al peque y animarle..... mañana es el cumple del mío (12) y le hice una tarta de fondant, no es perfecta pero se la hice yo..... animate y hazle algo diver al tuyo ;)

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  8. Uhmmm Aurora me llevo la receta, que este sorbete tiene que estar bien rico!!.

    Besines

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  9. Una idea genial para compartir con la otra media costilla, me quedo con la idea que me parece genial, besos

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  10. Que rico sorbete y encima con cava, me pido una copita!!besitosss

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Como últimamente me están entrando muchos comentarios SPAM no he tenido más remedio que activar la verificación de palabras, siento causar molestias a los que me dejáis comentarios...¡GRACIAS POR DEJARLOS!

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