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martes, 22 de enero de 2013

SALSA AGRIDULCE PARA ENSALADAS CHINAS

Esta es la salsa que utilizo para aderezar las ensaladas chinas, con las cantidades y los ingredientes  que  empleo, para mí resulta así perfecta,  pero las puedes variar para adaptarlas a tu gusto . Hoy voy justa de tiempo, pero mañana os pongo como hago la ensalada china.
INGREDIENTES
100 ml  de Vinagre de arroz
50 gr de azúcar 
2 cucharaditas de sal fina
2 cucharadas de soja
3 cucharadas de aceite de girasol.
PREPARACION
Tan fácil de preparar esta salsa agridulce, que solo tienes que mezclar con unas varillas  el azúcar  y el vinagre hasta que se disuelva el azúcar.  Añade la sal , la soja y el aceite y vuelve a mezclar todo. Lista para usar, ya solo tienes que verter la salsa sobre la ensalada.

 
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8 comentarios:

  1. Muy interesante tu receta de hoy, espero a ver la ensalada China para probar las dos recetas, besos

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  2. Los agridulces en casa nos encantan, y ensaladas pongo a diario, con cantidad de combinaciones, pero me falta el vinagre de arroz, que tengo que buscarlo, porque seguro que le da un toque muy especial.

    Un besín.

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  3. Tu plato genial y hoy me he fijado mucho en la foto porque me ha encantado el color de la misma, el york paracen lacitos que bonito!!

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  4. Yo no soy de comida china, pero mira solo por curiosidad te copio la receta para probar.
    Besos. Lola

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  5. Nunca la he hecho, pero me llevo tu receta para probarla, la ensalada se ve genial. Besos

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  6. Donde puedo comprar el vinagre de arroz?

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    Respuestas
    1. Hola Susana, lo puedes comprar en hipercor y carrefour pero en la parte donde ponen productos orientales o de gourmet, también en herboristerias pero sale más caro

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  7. Muy original y rica, no se puede pedir mas, me gusta besos

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