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lunes, 22 de octubre de 2012

COMO HACER MOLDES PARA SOBAOS

Parece complicado pero es bien sencillo, una vez que le coges el tranquillo te haces los moldes  en un periquete. Solo tienes que tener  papel vegetal o sulfurizado, un cutter, una plantilla de cartón con la medida con la que cortarás el papel y una caja con la medida que quieras que tengan los sobaos, para apoyar sobre ella el papel y hacer los moldes con facilidad , sin tener que marcar uno a uno los papeles.
Yo utilizo una caja de una pulsera, como es de tela ( y puede acumular polvo), la forro con papel de aluminio  cada vez que la voy a usar así me aseguro que el molde queda apto para cocinar.
Lo primero que tienes que saber es la medida de la caja  sobre la que te apoyaras para formar  los moldes.
Mi caja mide 8x8 cm
He fabricado una plantilla de carton  que mide en total 12x24, si te fijas en la foto tienes que añadir  partiendo de los lados del cuadrado de 8x8 , 2 cm sobre dos de los lados y 4 cm sobre los otros dos lados que son los que se doblan hacia arriba y hacen que se arme el molde. Los cuadrados que van marcados con la linea diagonal son los primeros  que se doblan
Recorta el papel con el cutter, poniendo la plantilla de carton sobre el pliego de papel. Una vez cortados todos los vas colocando de uno en uno sobre la caja, procurando que queden centrados.
Presiona sobre el lateral más largo para que se quede marcado el borde, dobla la esquina  y gira hacia el otro lado.
Cuando hayas hecho esta operación sobre los dos lados , dobla por la mitad  hacia arriba el papel que sobresale en los otros dos lados.
Repite la operación por ambos lados y listo.
No se si la explicación os  ha quedado clara, pero creo que viendo las fotos se entiende mejor, de todas maneras si os surge alguna duda ya sabeis que podeis preguntarme lo que querais.
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8 comentarios:

  1. Muy bien, me gusta, es casi como forrar un libro, jejej
    yo tenía un vídeo en you tube que estaba estupendo y lo retiré hace unas semanas porque querían incluir publicidad y opté por quitarlo., rectifiqué la receta y listo.

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  2. Que bien explicado Aurora, yo tambien los hago para hacer las abizcochadas que por cierto un dia tengo que poner aquí y sabes tengo un taco de madera que me vale para doblar el papel, ahora mismo no estoy en casa y no lo tengo a mano si quieres te mando las medidas y una foto para que consigas uno, besitos

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  3. Pues la verdad es que con tus explicaciones parece facil. Me lo guardo. Besos

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  4. Genial! Me ha encantado este post porque cuando ví la receta de los sobaos estuve un rato pensando cómo habias hechos los moldes caseros, jejeje. Y con este post me queda claro y lo pienso intentar... me encantan las manualidades ^_^

    Un beso!

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  5. Me ha encantado esta entrada. Mi marido dice que me hace la plantilla porque será ? jaja

    Un beso

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  6. Paecen sencillos, me pondré a practicar.
    Besos. LOla

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  7. Una muy valiosa información.
    ¡ Gracias!.

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  8. Mi padre una vez me enseño a hacer los moldes, pero se me había olvidado, gracias por recordármelo, es un tutoríal fantástico, con un perfecto paso a paso, besos
    Sofía
    Milideasmilproyectos

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