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martes, 7 de junio de 2011

PIRULETAS DE PARMESANO

Estas piruletas son perfectas como aperitivo en cualquier reunión familiar o de amigos, su presencia es espectacular, son sabrosas y muuuuy fáciles de hacer.
A mis hijos les encantan.
Hace tiempo las vi en el blog de menorcana e inmediatamente las adopté para mi recetario.
INGREDIENTES
1 cuña de queso parmesano
Sésamo
Semillas de Amapola
Orégano
Romero
Pimienta
Palos para brocheta
Cintas finitas de regalo de varios colores
PREPARACIÓN
Ralla el queso parmesano.
Forra una bandeja con papel vegetal y haz montoncitos con el queso ,les das forma redonda o triangular.
Coloca el palo de brocheta en el centro del queso y espolvorea unas con las semillas, otras con el orégano, el romero o la pimienta molida  (según el gusto), o solo con el queso.
Estas que he hecho yo son con orégano.


Mete  en el horno precalentado a 180º durante 8 ó 10 minutos, en la tercera ranura empezando por arriba. De cada hornada salen ocho.
Saca del horno y dejalas enfriar .
Despega con cuidado cada piruletas, anuda a cada una de ellas una cinta de color diferente, de unos 25 cm , riza con una tijera los dos trozos de cinta que te cuelgan ( como si fueran un regalito )
Para presentarlas las puedes colocar en una copa balón llena de azúcar, un vaso alto, un florero,en un centro  de flores( pinchadas en la espuma verde que traen ) en una copa chula de helado  de esas que son altas.... En fin deja volar tu imaginación.
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4 comentarios:

  1. ¡Me han salido buenísimas!Gracias.

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  2. Me alegro mucho, Esme.
    Estaba segura que te saldrían bien, no falla.

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  3. Yo las hago para Fin de año. Gracias por compartir.
    marisa

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  4. Chica que bonitas, con lo que me gusta el parmesano.:)
    Mercedes

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Como últimamente me están entrando muchos comentarios SPAM no he tenido más remedio que activar la verificación de palabras, siento causar molestias a los que me dejáis comentarios...¡GRACIAS POR DEJARLOS!

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