NAPOLITANAS DE CHOCOLATE! paso a paso

Le he cogido yo el gustillo a esto de los dulces hechos con hojaldre, me encanta porque se hacen rapiditos y quedan fantásticos con nada que le eches , se tarda más en hacer las fotos, que en hacer los pastelillos.

Estas napolitanas las puedes hacer con chocolate fundido, pero de verdad que con la nocilla,  buenos, buenísimos y menos trabajo, que para eso estamos en verano.

INGREDIENTES
1-2 láminas  de hojaldre( según la cantidad que quieras)

Nocilla

1 huevo batido

Brillo pastelero Lee aqui la receta

Fideos de chocolate

 ELABORACION

Parte la lámina de  hojaldre en ocho trozos .Pincela el borde de cada trozo con agua, para que se selle el hojaldre al hornearse.

Unta con nocilla el centro de cada  cuadrado y cierra como si fuera un tríptico, presionando un poco los bordes para que no se salga mucho el chocolate.

Ya solo te queda pintar con el huevo batido y llevar al horno.

Hornea entre 15 y 20 minutos , cada cual se entiende con su horno.

Cuando estén doradas las  napolitanas las sacas del horno, y deja que se enfríen un poco. Pinta con el brillo pastelero y esparce fideos de chocolate por arriba.

Puedes hacer menos trozos de hojaldre para que las napolitanas te salgan más grandes, pero yo encuentro que dividiendo la masa de hojaldre en 8 trozos te sale un tamaño perfecto ni muy grandes que hartan mucho, ni muy pequeñas que te quedas con ganas y repites.

                                           ¡¡ Te encantarán !!

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